Jak docílit bezvadné vůně a chuti...
28.11.2008 11:49:22 4311x
Ať pěstujete cokoliv, jistě vám záleží na dokonalé chuti a vůni výsledného produktu. Na cestě k vytyčenému cíli je třeba učinit několik důležitých kroků v průběhu celého vegetačního cyklu i po sklizni.
Určitě jste se už setkali s plody, které svojí vůní a chutí daleko zaostávaly za vaším ideálem. I vy jste se možná někdy dostali do situace, kdy jste věděli, že sklizený materiál nedosahuje chuťové kvality, kterou byste se rádi pochlubili. Cesta k uspokojení chuťových a pachových buněk, začíná už při zasazování rostlin.
Pěstební médium
Při pěstování v hydroponii většinou sázíme rostlinky do materiálů, které jsou bez živin, ty jim pak dodáváme roztokem, namíchaným podle doporučeného dávkování. Jestliže používáme pěstební médium opakovaně, je důležité ho před opětovným použitím důkladně propláchnout a zbavit zbytků živin, případných parazitů a zbytků kořenů. K odstranění živin použijeme enzymy, které je rozloží a naváží na sebe. Druhý den propláchneme médium pořádně vodou. Cílem je dosáhnou hodnoty EC, které má čistá voda, před přidáním jakýchkoliv hnojiv. Měříme proto EC vody, která nám vytéká z pěstebního média a porovnáváme s vodou z vašeho vodovodního řádu. Průplach provádíme tak dlouho, dokud se hodnoty nevyrovnají (připomínám, že už proplachujete jen vodou – bez enzymů).
Když zjistíte, že jsou v pěstebním médiu nějací paraziti, identifikujte je a použijte adekvátní prostředky k jejich vyhubení. Tento krok je třeba učinit ještě před závěrečným průplachem, popsaným v předchozím odstavci.
Při pěstování v zemině, je třeba klást velký důraz na její kvalitu. Budete-li pěstovat v nekvalitním nebo špatně prohnojeném substrátu (například předhnojeném pro jiný druh rostlin, než jaké pěstujete vy), vaše cesta ke kvalitní chuti a vůni bude mnohem složitější. Zpravidla platí, že rostliny pěstované v zemině, jsou chutnější a voňavější. Předpokladem je samozřejmě kvalitní substrát, správné hnojení a správné zalévání.
Proplachování
Vrátíme se k hydroponii, jejímž cílem je, co nejvíce se přiblížit chuti a vůni rostli vypěstovaných v kvalitním substrátu. Nezapomeňte, že hydroponie má své výhody v rychlejším růstu a bohatší sklizni. Velice důležité je v hydroponii pravidelný průplach – tzv. flushing. V ideálním případě ho provádějte v průběhu celého vegetačního cyklu, a to každých 7 dní. Je nezbytné, abyste při proplachování použili enzymy. Jeden den zalijte rostliny enzymem a další den vodou. Enzym rozloží zbytková hnojiva a soli – voda je vyplaví.
Váš cyklus pak bude vypadat takto:
- 7 dní zaléváte roztokem s hnojivy a upraveným pH
- 1 den zalijete vydatně roztokem s enzymy
- 1 den vydatně čistou vodou s upraveným pH
Mimo tyto kroky je důležité dbát na to, aby rostliny nebyly přelévány. V takovém případě budou uhnívat kořeny a rostlina nebude schopna zpracovat dodávané živiny. Ty se pak v pěstebním médiu usazují a jeho EC neustále zvyšují. Je dobré zkontrolovat vlhkost pěstebního média další den po provedení průplachu. V případě, že je v médiu moc vody, vynechejte na jeden den zálivku, aby se vlhkost pěstebního média vrátila na požadovanou hodnotu.
K vylepšení chuti a vůně pomůže také použití Phytaminu. Tento přípravek podporuje tvorbu voňavého pylu.
Závěrečný průplach
10 – 14 dní před sklizní přistupte k závěrečnému průplachu. Opět použijte nejprve enzym. Po jeho použití už zalévejte rostliny pouze vodou s upraveným pH. Doporučujeme do vody přidávat Final solution. Plody po něm ztvrdnou a pěkně dozrají. Navíc obsahuje složku, podporující správnou chuť a vůni. 5 dní před sklizní ještě jednou zalijeme enzymem a do konce sklizně opět vodou s upraveným pH. Final solution můžeme používat do úplného závěru. Nikdy nedávejte enzym a hnojiva do jedné zálivky. To samé platí pro míchání enzymu a Final solution.
V poslední době se na trhu objevují přípravky, které dodají rostlinám určitou příchuť (jahoda, borůvka, malina atd.) Tyto přípravky se používají stejně jako Final solution. Doporučení výrobce je používat v posledních 8 dnech.
Sušení
Sušení rostlin má velký vliv na jejich výslednou chuť. Sušte ve tmě, při teplotě 15 – 20°C. Sušte v dobře větraném prostoru. Pokud budete sušit rostliny v celku, výsledná chuť bude ještě lepší.
Hodně zdaru přeje Greenhome team
Doporučujeme pro pěstování v CZ:
Jen na našem webu si můžete sestavit vlastní pěstírnu a porovnat si ceny při pěstování v různých pěstebních médiích nebo s různým vybavením. Sestavy jsou vždy cenově zvýhodněné oproti nákupu jednotlivých komponent.
Konfigurátor stavebnic, systémů a kompletů
Přidejte svůj komentář
Growshop doporučuje
CO2 tablety - No Mercy, 60 ks
- Levný a efektivní způsob dodávání potřebného CO2 rostlinám
- Obsah síranu hořečnatého kompenzuje jeho ztráty způsobené přidáváním CO2
- Nezpůsobuje žádné poškození rostlin
GIB Lighting flower 250W FS-HPS (sodík)
- Kvalita za rozumnou cenu
- Nízké provozní náklady
- Vhodná pro květovou i růstovou fázi
- Dobrá volba pro začínající pěstitele
Volně konfigurovatelná sestava - 2m2 substrát 400W
- Kompletní řešení pro 2m2 v substrátu
- Lze zde vybrat i odpovídající Homebox
- Systém se třemi 400W lampami
Jack Herer 5ks
- Feminizovaná semena
- 70% Indica 30% Sativa
- 5 ks semen pro pěstování indoor/outdoor
- Kříženec NL x Haze x Skunk




